Банкетное меню 5000

5000,00
р.
Состав
Холодные закуски
(Домашняя буженина, Ростбиф, Карпаччо из индейки, отварной
язык. Подается с корнишонами и соусом сливочный хрен)
(Ассорти сыров: Пармезан, Маасдам, Горгонзола, Бри. В сочетании с оливками гигант, мёд с орехами, виноград, гриссини)
(Сочные томаты, сыр Моцарелла. Подаются с соусом песто,
бальзамическим кремом и рукколой)
(Хрустящий багет со сливочным Креметте и песто, томатами черри, сыром Моцарелла и бальзамическим кремом)
(Хрустящий багет с соусом сливочный хрен, свежим огурцом и
лососем шеф посола)
(Томат черри, микс салата и ростбиф. Подается на шпажке)
(Пармская ветчина со свежим ананасом, лист салата, подается на шпажке)
(Жареный баклажан со сливочным сыром, чесноком, грецким
орехом и кинзой)
(Паштет из печени цыплёнка)

Салаты
(Свежие томаты, огурцы, болгарский перец с добавлением маслин/ оливок, красного лука. Заправляется оливковым маслом с сыром Фета)
(Салат айсберг с соусом цезарь, перепелиным яйцом, томатами черри с запечённой грудкой цыплёнка, хрустящими гренками и сыром пармезан.)

Горячее блюдо (на выбор)
(Жареный стейк из свинины. Подаётся с соусом BBQ)
ИЛИ
(Филе трески с соусом томатная сальса)

Гарнир (на выбор)
(Запечённый дольками картофель со специями)
ИЛИ
(Жареные на гриле шампиньоны, цукини, перец болгарский, баклажан)

Хлеб (на выбор)
(Ржаная или Пшеничная)

Напитки
  • МОРС 200мл
  • ЧАЙ 200мл
ПосСмотрите также