Холодные закуски:
(Ассорти сыров: Пармезан, Бри и Горгонзола в сочетании с мясными деликатесами: Карпаччо из индейки, Пармская ветчина с оливками гигант, мёдом, орехами и гриссини)
(Спелые томаты, хрустящие огурцы, сельдерей, болгарский
перец, редис, микс зелени)
(Хрустящий багет с папричным кремом, домашней бужениной,
мочёным яблоком и миксом салата)
(Хрустящий багет с томатами черри, моцареллой и бальзамическим кремом)
(Жареный баклажан со сливочным сыром, чесноком, грецким
орехом и кинзой)
(Томат черри с сыром Моцарелла в ореховом миксе (грецкий орех и семена тыквы)
(Свежий ананас, лист салата и Парма)
Салаты:
(Запечённая пряная свёкла с микс салатом и семенами, фермерским Адыгейским сыром, заправляется бальзамическим кремом, оливковым маслом и мёдом)
(Жареная свинина с болгарским перцем, красным луком, морковью, стручковой фасолью, свежим огурцом, заправляется соусом терияки с кунжутом)
Горячее блюдо (на выбор):
(Филе цыплёнка, обжаренное на гриле. Подаётся в сливочно - грибном соусе)
ИЛИ
(Жареный стейк из свинины. Подаётся с соусом BBQ)
Гарнир:
(Запечённый дольками картофель со специями (чеснок, тимьян, паприка копчёная, соль)
Хлеб (на выбор):
(Ржаная или Пшеничная)
Десерт:
(Сливочный бисквит, лавандово - сливочный крем)
Напитки:
МОРС
ЧАЙ
КОФЕ